La primera edició de la Fira de les Coques de Xàbia es guanya al públic

22 abr 2013 El Bar Montgó guanya el premi a la millor coca i Salvador Cruanyes el concurs de vi del terreny

La primera edició de la Fira de les Coques de Xàbia va tancar ahir a la vesprada amb un gran èxit d'assistència i vendes. L'esdeveniment que ha aglutinat en el Riurau d’Arnauda tota la tradició gastronòmica i cultural del municipi ha atret a centenars de visitants, que han pogut gaudir dels plats més arrelats a la cuina local en un ambient festiu i costumista. Forns i establiments hostaleros van muntar els seus stands amb les típiques coques de verdures i salat, però també amb noves versions més modernes, i altres guisats de la zona com la borreta de melva, bull amb ceba, polp guisat, figatells, embotits o arrossos variats. Els assistents podien votar la coca que més els havia agradat, una votació popular que va convertir en guanyador al Bar Montgó, que va rebre el trofeu de mans de l'organització, a càrrec del fòrum d'iniciativa empresarial XàbiaIdea. Si el dissabte el Grup de Danses Portitxol i la Colla Xirimitabs van posar música a la fira, ahir diumenge va ser la Banda de Música de Xàbia qui va amenitzar activitats com la desfilada de brials amb brodats, la trobada de bolilleres i el lliurament de premis de l'I Concurs de Vi del terreny que va organitzar Terraxabia i va comptar amb un jurat professional. Aquest certamen, que va reunir a 14 vinaters aficionats del municipi, el va guanyar Salvador Cruanyes tant en vi blanc com a negre, categoria en la qual Pere Mata va quedar en segon lloc i Juan Mateo tercer. La jornada del diumenge va començar amb l'exhibició de les Mestresses de casa, que abillades amb les robes rurals tradicionals, van preparar les coques davant un grup de persones que atenien les seues explicacions i després les van courer en el forn de pedra que s'ha construït al costat del riurau. Una altra de les activitats que s'han pogut gaudir en la zona de fira, en la pinada del Parc Montaner, ha sigut la tirolina per a xiquets que va instal·lar el Centre Excursionista, qui també va preparar altres entreteniments per a xiquets com una yincana o tallers de pintura de pedres. Tot plegat, un cap de setmana d'activitats i tradició pel qual han passat centenars de veïns i visitants.